巧洗青椒

将青椒竖着剖开，您会发现青椒壁有薄有厚，在青椒蒂附近的果肉比其他地方明显要薄，从这里按下去，青椒自然容易被分开，而且其他地方都不会被破坏，青椒籽就能很容易的被取出来了。

买回来的青椒您先把它处理一下再清洗，就能洗得更干净更彻底。一按，一拔，轻松搞定。 具体做法 　　1、您只要一只手拿着青椒，另一只手按住青椒蒂，往里一按，再往外一拔。 　　2、看，青椒籽全被拔出来了，然后再清洗就容易多了，也能洗得更干净。 原理 　　将青椒竖着剖开，您会发现青椒壁有薄有厚，在青椒蒂附近的果肉比其他地方明显要薄，从这里按下去，青椒自然容易被分开，而且其他地方都不会被破坏，青椒籽就能很容易的被取出来了。没有了青椒籽，就可以清洗到青椒内部，当然洗得更干净更彻底。